Oesters Masterclass

Oesterworkshop – Masterclass
ism Slijterij & wijnhuis Zeewijck uit IJmuiden

Oester kennis en proeverij.
U krijgt een introductie en uitleg over verschillende oestersoorten.
Tevens uitleg en proeverij over bijpassende wijnen en dranken.
Daarna actief aan de slag met het kraken van de diverse oesters.
Tevens een proeverij van de oesters en kunt u de vele mogelijkheden van oesters ontdekken.Voor het oesterkraken krijgt u een schort, een oestermes en handbeschermers in gebruik.U begint met het kraken van misschien wel uw eerste oester!U krijgt natuurlijk informatie mee zodat u thuis uw gasten kunt verwennen.
Het oestermes dat u aan het begin van de avond heeft gekregen mag u mee naar huis nemen.Deze workshop is uitermate geschikt voor team-building, maar ook om een jubileum of een verjaardag eens anders te vieren.
Deze workshop kan ook op diverse lokaties worden gegeven.

oesterworkshop_nico

 


Informatie over de workshop

Data:
11 april 2017
Plaats:
Fish and Cooking Halkade 31 – 1e etage (ingang Minato op de hoek van ons gebouw) IJmuiden-Haven

Tijd:
Aanwezig 19.30 ; start Masterclass 20.00

Voor wie:
Geschikt voor jong en oud.

Prijs:
€ 55,00 per persoon
incl proeverij bijbehorende wijnen/dranken, oestermes en info map.

Wilt u zich aanmelden? Vul dit formulier in.