 |
Aan de Halkade in IJmuiden haven staat sinds medio mei 1999 een compleet nieuwe
visspecialiteitenwinkel van de firma Nico Waasdorp BV.De ruime en overzichtelijke
winkel biedt vele mogelijkheden; alles voldoet aan de laatste eisen en volgens de
HACCP norm,
verse vis uit vele wereldzeeën
liggen op ijs of gekoeld gepresenteerd.
|
De visafslag van IJmuiden is nog geen 100 meter van de winkel verwijderd dus een
versere aanvoer is niet mogelijk. Onze groothandel importeert 3x in de week verse
vis uit Italië o.a sardien, ansjovis, dorade, inktvis, zeebaars en een ruim assortiment
schaal-en schelp dieren.
Ook door de inkoop op andere visafslagen in Nederland bieden
wij de klanten een zeer groot assortiment verse vis om eens lekker vis te eten.
In onze nieuwe winkel is dan ook gebleken dat er steeds meer vis wordt gegeten en
dan niet alleen schol, kabeljauw, of zalm maar de vraag naar andere vissoorten is
ook steeds groter. Aan die vraag kunnen wij natuurlijk voldoen, de klanten zijn
bereid ook eens wat anders te proberen en wij helpen graag daarbij.
In de winkel
liggen dagelijks gratis nieuwe recepten klaar en natuurlijk kunnen de klanten vragen
naar een bepaald recept. Er is ook een ruime keuze aan overheerlijke visspecialiteiten
oa: zalm, paling, garnalen, diverse schepsalades, vers gesneden haring en voor een
gebakken visje hebben wij voor ieder wat wils. Er zijn complete vis menu’s of schotels
maar ook kunt u een lekker vers visje van de visstal uitzoeken die wij dan voor
u bakken. Natuurlijk kunt het ook meenemen om thuis of in de auto op te eten.
Door
onze leefbakken in de winkel kunnen wij dagelijks levende kreeften, krabben, en
paling aanbieden, maar ook levende tarbot.
Op zaterdag maakt onze Japanse meesterkok
verse Sushi en Sashimi in de winkel die u per stuk maar ook per 1 of 2 persoons
box kunt meenemen. En verder is er de hele week een ruime keuze aan Japanse producten
en visspecialiteiten.
Met onze partyservice verzorgen wij een breed scala aan vissalades,
vleessalades, gebakken visschalen en haringschotels voor uw verjaardag, bedrijfsfeesten
of partijen. De uitgebreide folder ligt in onze winkel voor u klaar of u kunt hem
van onze homepage afhalen.
Er is natuurlijk nog veel meer te zeggen over deze unieke
viswinkel maar komt u gerust eens kijken aan de halkade 27!
|
|
|